Il Taccuino

Appunti di chi cerca, assaggia e sceglie.

Quando ordinare i regali aziendali di Natale (e perché settembre non è presto)

Le confezioni si costruiscono con prodotti veri, e i prodotti veri hanno tempi loro. Chi decide a settembre sceglie; chi decide a dicembre prende quello che resta.

18 agosto 2026 · 6 min

Questioni pratiche

Il Taccuino

Quando ordinare i regali aziendali di Natale (e perché settembre non è presto)

Quanto si spende per un regalo a un cliente

Come nasce il nome di una selezione

Duecento destinatari, duecento indirizzi diversi: come si gestisce

Metà dei destinatari non beve. E allora?

Dall'Asta, dal 1900, sui colli di Parma

Perché un Parmigiano di montagna 24 mesi non è un Parmigiano qualunque

Tre cose che abbiamo assaggiato quest'anno e non sono entrate in collezione

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